杜拜人愛吃燒烤

猪拉多纳

　　當我們走進杜拜一間快餐店時，真係唔易揀食物，因為當地人喜歡吃燒烤類食物，如串燒牛肉以及用辣醬料醃過的燒雞，還有米飯和中東式薄餅。但薄餅並非我們在香港常吃的pizza，而是流行中東及印巴地區，以麵粉搓成圓形，放入炭爐燒的那一種，然後捲起肉類或蔬菜來吃。

　　至於當地的米飯，跟我們香港人常吃的泰國米完全不同，當地的米粒形狀較長，煮熟後好似蝦米般有少少攣起，口感較硬，當地人吃時喜歡加入牛油。

　　由於杜拜屬於伊斯蘭教地區，因此沒有豬肉可吃，不過由於近海，所以有海鮮，但在該店吃到的都是炸魚。店內還有兩種沙律可供素食者選擇，其中一種是混合了青瓜、粟米、鷹咀豆以及一些蔬菜，另一種就奇怪少少，有蕃茄、檸檬、蔬菜以及類似我們吃粥或蛇羹所吃到的薄脆，酸酸甜甜，幾好味。那一餐共吃了十種食物，大約只需150元迪拉姆（約合港幣320元），真係幾抵。